Hambúrguer caseiro

Ingredientes:

• 500 g de carne moída 
• ½ cebola bem picada ou ralada
• 1 dente de alho picadinho
• 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
• 2 c. sopa de farinha de aveia
• 1 c. sopa de salsinha bem picada
• 1 c. café de sal
• 1 c. sobremesa de mostarda
• Pimenta moída na hora (opcional)
• Molho inglês (opcional)

Preparo:
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e o resto dos temperos. Amasse bastante com as mãos. Depois dê o formato do hambúrguer. 
Prepare no grill ou frigideira bem quente, levemente untada para não grudar. Ou asse no forno bem quente.
Se quiser congelar, coloque os hambúrgueres sobre filme plástico 

Brigadeiro de chuchu

 Para quem ama brigadeiro, mas fica com um pé atrás devido ao valor calórico e sem contar na quantidade de açúcar e gordura que eles contêm...eis aqui a solução, brigadeiro de chuchu....sim CHUCHU... essa foi a melhor receita que já encontrei e não deixa a desejar em nada em relação ao outro. Essa receita é do blog da Carol Guimarães http://saboridades.net/  

1) descasque um chuchu, corte em cubos.
2) coloque em uma panela, cubra com água e 1 col. (sobremesa) de essência de baunilha.
3) cozinhe bem até quase derreter.
4) drene a água

5) No processador ou no liquidificador coloque o chuchu com 1 gema, 4 col. (sopa cheias) de leite em pó desnatado, 1 col. (chá cheia) de amido de milho e 1 a 2 col. (sopa) de adoçante em pó (uso o tal e qual)

6) bata bem, esta massa substituirá o leite condensado.

7) leve ao fogo baixo com 4 col. (sopa) de achocolatado em pó diet (ou cacau em pó), mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro!

DICAS:

*confie, o brigadeiro fica super saboroso! Esqueça o preconceito com o chuchu

* cozinhe bem o chuchu ou o brigadeiro fica menos cremoso

* uma colher bem cheia tem apenas 32 calorias!!!

* use o adoçante que você gosta e capriche no cacau em pó ou achocolatado!

* mexa sempre, em fogo baixo até obter o ponto.

O bom filho a casa torna

Estou de volta e agora mais do que nunca não posso falhar tenho que emagrecer definitivamente, ainda mais que daqui 5 meses e 10 dias serei madrinha de casamento e não quero fazer feio né.
Alimentação de hoje:

Café da manhã: 1 pão francês com margarina passado na frigideira,  2 fatias de queijo magro e leite com toddy

Almoço: 3col de arroz, 2 col de feijão, frango assado, chuchu refogado e vinagrete

Lanche 1: 1 cacho de uva

Lanche 2: 1 rap10 com recheio de presunto magro e queijo light e 1 suco de goiaba

Jantar: 1 copo de shake com semente de chia 

2 litros de água

1 hora de Af - dança

Peso inicial

É minha gente engordei um pouco desde a ultima pesagem agora é correr atras do prejuízo.

Desjejum:  500 ml de suco verde

Café da manhã: 1/2 copo de leite desnatado com nescau, 2 torradas com requeijão

Colação: 2 fatias de queijo branco

Almoço: 3 col de arroz, farofa de abobrinha, bife de porco grelhado e alface

Lanche: 2 bisnaguinha com queijo branco + café  

Jantar: shake

Af: 1 hora de caminhada 

Voltei...

Oi meninas... hoje é meu primeiro dia de RA, na verdade vcs  sabem que venho só tentando e desistido mas agora sera diferente tenho que fazer isso por mim não da mais... cansei de não poder comprar roupas , de ter que correr das fotos, da pressão pra ter um filho (estando acima do peso não dá)
Arrumei uma companheira pra fazer caminhada  minha querida e amada mãe, começamos hoje e fizemos 1 hora Af. 

Desjejum: 1 copo de leite desnatado c/ 1 col de sobrem de nescau, 2 torradas com requeijão e 1/2 laranja
Colação: 1 caqui
Almoço: 3col de arroz, figado acebolado, 1col de maionese e alface, tomate e palmito
Lanche: 1 banana prata com aveia, canela e mel ( no microondas) 
Jantar: 1 rap 10 recheio ( mexido de ovo com presunto e alface)
Ceia: l copo de leite com canela
Extra: 3 xic de chá de hibisco  
 E o peso de hoje:

   Bjos e até mais!!!

Suco Verde detox

3 folhas de couve pequenas , 1 limão, 1 laranja, 1 maça, 10 folhas de hortelã e uma rodela de gengibre. bate tudo no liquidificador e coe se quiser podem adoçar eu tomei sem doce.

 Ele possui efeito diurético, desintoxicante e ainda queima calorias, combinação ideal para quem quer eliminar alguns quilinhos.

Uhhuu peso baixando...

Mesmo com o feriado prolongado, varias comidinhas gostosas e a D. M na área consegui eliminar 600gr \o/

devagar se vai longe...

Almoço: Salada de legumes (cenoura, abobrinha italiana e batata) frango grelhado e berinjela refogada com requeijão.

Voltando

Hoje estou recomeçando novamente, estou me dando uma nova chance ...
Peso: 85,1kg

vou tentar postar meu cardápio, assim fica mais fácil controlar a boca nervosa rsrsrsrs

# Tag 11 Coisas Sobre Mim!

Fui indicada pela Débora do blog VOU FICAR GATONA para responder esta tag. Gosto de ler as respostas das meninas para conhece-las um pouco mais , e também gosto de responder, só não gosto de ficar indicando blog, deixo livre para quem quiser responder. Então vamos lá....

1. Qual é o produto light que você não consegue viver sem?

Vivo sem nenhum deles até pq não gosto, acho muito sem graça e sem sabor.

2. Qual é o alimento que faz você sabotar a dieta/R.A.?

churrasco e coca cola ( eles me persegue rsrsrsrs)

3. Todos temos alguma mania, qual é a sua?

tenho mania que quando estou sentada ou deitada ficar balançando a perna ou o pé kkkkk não consigo ficar parada 

4. Cite três coisas que você gosta de fazer no seu tempo livre.

ler , ficar na internet e comer... quem não gosta?!?!kkkk

5. Qual é o seu livro favorito?

São tantos...  gosto de todos da Zibia Gasparetto

6. Qual foi o maior acontecimento da sua vida?

O dia do meu Casamento e o dia em que peguei meu diploma de farmacêutica

7. Você dedica um tempo especial para se cuidar/embelezar?

Claro, adoro meu momento mulherzinha( fazer unha, escovar o cabelo ...)

8. Cite o seu sonho de consumo.

Conhecer a Europa

9. Qual foi a última vez que você enfiou o pé na jaca e comeu tudo 

o que não devia? (sem mentir kk)

Ontem , comi 2 chocolate recheado

10. Cite uma frase motivacional

Nas grande batalhas da vida, o primeiro passo para a vitoria é o desejo de vencer. ( gandhi )

11. Qual é a palavra que melhor te descreve?

Ansiedade (gosto de tudo pra ontem) rsrsrsrs 

E ai meu povo como foi o fim de semana de vcs!?! 

O meu foi conturbado no quesito alimentação,não que tenha exagerado na comida mas pulei varias refeições não bebi nada de água e por ai vai...  ah estou participando do projeto magrelete  um grupo no face com pessoas que tem como objetivo  EMAGRECER assim como eu .Cada dia um desafio novo

pra começar fiz um diário alimentar veja:

O peso de hoje: 83,8kg 

Meninas tenho um problema sou muito sedentária morro de preguiça de me exercitar  e meu metabolismo ta lento quase parando sei que tenho que mudar essa questão , mas como é dificil ...marido disse que é pra eu me matricular na academia já tentei ir em algumas aqui perto de casa mas não gostei de nenhuma agora tem uma um pouco mas longe de casa tenho que ir de carro  vamos ver se dessa vez vai. Alem do mas me sinto um peixe fora d'água morro de vergonha, pra mim que todos estão olhando a gordinha se exercitar kkk

É isso meninas precisava desabafar...

bjos e uma excelente semana 

Vamos seguir firme!!!

Olha eu aqui!!!!

Boa noite!

Olá meninas! E aí, animadas pra mais um fim de semana?

Eu confesso que estou com um pouco de medo. É claro! Fim de semana pra mim é sinal que a R.A vai pra outro planeta... 

Minha Ra ta mais ou menos, durante o dia tudo vai bem mas quando chega a noite .... quero comer o mundo, acho que só de sentir o cheiro  da comida eu já engordo kkkkkkk

Peso de hoje 84,0 sei que to mega inchada por conta da dona M que deve chegar na segunda mas nada de desistir ... força na peruca e vamos que vamos

Café da manhã: 1 fatia de pão integral c/ requeijão , 1 copo de leite com nescau(1 col de sobremesa)

Lanche: 1 ameixa

Almoço: 3 c/s de arroz, 2 c/s de feijão, frango assado, berinjela refogada, alface e beterraba

Lanche: 1 fatia de pão integral c/ requeijão ,1 broa e  1 copo de suco

Jantar: arroz, pequi e costela cozida

   Bjus

Mais um dia vencido...

Oi pessoal, tudo bom?

Ai vai o cardápio do dia:

Café da manhã: 1 fatia de pão integral com creme de ricota, iogurte com linhaça

Lanche: 1 maça

Almoço: 2 c/s de arroz, 1 concha de feijão, farofa de carne assada e salada de acelga, cenoura, grão de bico e tomate cereja.

Lanche: 1 fatia de melão e 1 pãozinho de minuto

Jantar: 1 copo de Shake de morango

Af: ok

Chá de hibisco: 2 xic

Água: ok

Pensamento do dia:

Ser uma pessoa melhor, não perfeita, apenas melhor que ontem!!!

Mais uma aliada....

Bom dia pessoas!!!

Ontem comecei a usar a semente de chia, ainda é cedo para falar sobre seus benefícios mas já posso adiantar que me senti saciada.... eh coisa boa rsrsrsrs . Só tem um detalhe achei o preço salgado R$ 49,00 o kg, mas se é bom como dizem tá valendo.

Chia detona a barriga e é mais poderosa que a linhaça!

A semente de chia, de origem mexicana, é tão eficiente para o emagrecimento que costuma ser comparada à linhaça. Mas, afinal, ela é mesmo mais poderosa? "Sim. A semente de chia tem mais fibras, mais ômega 3 e mais nutrientes, como cálcio, fósforo e magnésio, do que a linhaça", explica o nutrólogo Alexander Gomes de Azevedo. "Mas o ideal é sempre variar o uso da chia com o da linhaça, já que a segunda possui a lignina  uma fibra que tem importante efeito protetor contra o câncer", diz Alexander. E tem mais: a semente de chia tem o poder de queimar gordura abdominal, segundo um estudo inglês publicado no British Journal of Nutrition, da Inglaterra. A única contraindicação é o consumo em excesso, pois a chia é calórica. "O indicado é consumir uma colher de sobremesa (25 g) por dia, que tem 150 calorias - a linhaça, na mesma quantidade, tem 180 calorias. Dilua a chia em um copo (200 ml) de água, suco ou leite de soja desnatado. Se preferir, coloque em iogurte, saladas ou frutas". A chia é encontrada em semente, farinha e óleo. De acordo com o especialista, o óleo perde as funções benéficas de fibras e nutrientes. "Prefira a semente e a farinha", completa. Abaixo, o nutricionista aponta os principais benefícios da chia.

Confira os benefícios da chia
Semente favorece o emagrecimento e melhora a saúde como um todo:

Efeito barriga chapada
A semente de chia acelera o metabolismo e facilita a queima de gordura, especialmente na região da barriga e cintura. O cálcio, também encontrado em abundância na semente, ajuda a eliminar a gordura ingerida na dieta. Ou seja: a chia é uma ótima aliada para quem quer conquistar uma barriga chapada!

Combate a celulite e as rugas
Por ser rica em ômega 3, a chia possui ação anti-inflamatória, atuando contra o envelhecimento precoce e a celulite.

Modera o apetite
O consumo regular da semente diminui a fome, porque a chia forma uma espécie de gel no estômago, o que dá sensação de saciedade.

Regula o intestino
Por conter alto teor de fibras, a chia também ajuda quem sofre de intestino preguiçoso. Mas atenção: isso só funciona para quem bebe bastante líquido (pelo menos 2 litros por dia).

Controla a ansiedade
De acordo com pesquisa da Universidade de Ohio, nos Estados Unidos, a semente de chia reduz os níveis de ansiedade e contribui para o combate à depressão. Isso ajuda a controlar a gula.

Previne doenças
A semente de chia auxilia o corpo no combate a doenças cardíacas, pressão alta, triglicérides, colesterol e diabetes. O alimento ainda previne a osteoporose. Alguns estudos indicam que a chia também atua contra o câncer de mama.

Cardápio do dia

Café da manhã: Torrada com creme de ricota, 1 xic de cappuccino

Lanche:  Lichia

Almoço: Arroz, milho verde, carne assada e salada de cenoura,tomate cereja, grão de bico e kani kama

Lanche: Pão de minuto com presunto magro e mussarela , 1 copo de coca cola

Jantar: Shake de morango

Como um Boa menina fiz o dever de casa certinho 30min de Af  \o/
bjus

E a vida continua...

Genteeee...voltei!!! 
Sem traumas, comi horrores, bebi aos montes e esse é o resultado: 84,4kg escandalosamente cravados na balança .
Pra mim é tão complicada a equação: coma menos + malhe mais= emagrecer.
A única coisa que sei é que estou treinando a técnica de dizer 
NÃO, OBRIGADA!!! QUERO SER MAGRA.

vou me espelhar neste vídeo kkkkkk

Naiara vc quer chocolate  no no no

Naiara vc quer ficar gorda no no no...

Bem chega de brincadeira...mais tarde volto para postar o cardápio do dia.

bjus

#Ficadica

DietaeDicas

Suco de Beterraba com Laranja

O suco de beterraba é um excelente regulador intestinal pois, possui alto índice de fibras, auxiliando também a digestão. Ainda ajuda a reduzir o colesterol, melhora o desempenho físico e controla o apetite.

Receita de Suco de Beterraba

1/2 maçã vermelha
1 beterraba
200ml de suco de laranja

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se preferir e adoce com adoçante a gosto.

Veja mais vitaminas e sucos no link abaixo

http://dicamais.com/suco-beterraba-laranja

Um caso sério...

hahaha é assim que está sendo meus dias...

um exemplo disso é que hoje estou indo pra fazenda de uma prima  passar o fim de semana e lá a alimentação é a base de carne assada, peixe frito e cerveja... OMG  

Dona M

Boa tarde minha gente!!!
"Dona M" resolveu chegar no começo da semana atrapalhando tudo e juntamente com ela minha vontade compulsiva por comer.  Ontem não resisti  e acabei indo em uma churrascaria até fiquei surpresa comigo mesma, comi pouca carne e algumas folhas de alface  o problema foi a danada da cerveja :(
Minha relação com a Af ta daquele jeito... não caminhei pq estou com cólica e dores no joelho alem do mais aqui onde moro esta chovendo. Tenho que dar um jeito nisso
Hoje estou me comportando como uma Lady 

Café da manhã: 2 bisnaguinha c/ creme de ricota, leite desnat com nescau
Almoço: 3 c/s de arroz, 3 c/s de feijão, carne moida , salada de alface e 1 banana prata
Lanche: 1 cacho pequeno de uva e gelatina
Jantar: 1 omelete

"Você tem que acordar cada manhã com determinação 

se você pretende ir para a cama com satisfação."

(George Lorimer)

A vida voltando ao normal

Boa tarde pessoas,
depois da comilança de fim de ano estou de volta. Hoje me rendi novamente a Ra... Desta vez terei uma ajuda extra, marido resolveu entrar comigo nessa e acho que de dois sera mais fácil, assim um apoia o outro.
Minha pesagem sera toda segunda e hoje o peso foi:

 Regrinhas que me propus fazer :
- Não ingerir refrigerantes, bebidas alcoólicas, doces e frituras
- Comer de 3 em 3 horas
- Beber 2 litros de água diariamente;
- Caminhar todos os dias;
- Anotar tudo que como;

- Beber 3 xícaras de chá  de hibiscos todos as dias 

Ps: Que não nos falte fé, coragem e disposição para que possamos ir em busca dos nossos objetivos. 

Seja bem vindo 2013

Nenhum ano será realmente novo se continuarmos a cometer os mesmos erros dos anos velhos. Então vamos com tudo que esse sera o nosso ano...