quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Hambúrguer caseiro

Ingredientes:
  • 500 g de carne moída 
  • ½ cebola bem picada ou ralada
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 2 c. sopa de farinha de aveia
  • 1 c. sopa de salsinha bem picada
  • 1 c. café de sal
  • 1 c. sobremesa de mostarda
  • Pimenta moída na hora (opcional)
  • Molho inglês (opcional)
Preparo:
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e o resto dos temperos. Amasse bastante com as mãos. Depois dê o formato do hambúrguer. 
Prepare no grill ou frigideira bem quente, levemente untada para não grudar. Ou asse no forno bem quente.
Se quiser congelar, coloque os hambúrgueres sobre filme plástico 

3 comentários:

  1. QUE DELICIAAAAAAAAAAAAA...ADOREI A RECEITA <3 BJUSSSS MIGA E UM BOM DOMINGO P VC

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  2. Oiiii,

    Fiquei um tempão longe daqui, mas to voltando agora com um blog novo "Me Pega às 8".
    Dá uma passadinha por lá.

    Beijos

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  3. Bem simples e fácil de preparar na hora da fome.

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